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Impressions from gourmet events in 2018
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v.l. Robert und Susanne Speth mit Davia und Daniel Koetser Bellevue Gstaad
Kurt Mösching
Bernhard und Ruth Ravet
v.l.Kurt und Iris Mösching mit Ruth und Franz Wiget.
v.l. Brigitte Frei (Bernerhof) und Jessica Julmy (International Director Krug Champagner)
"
"paella al Merlot"
Züneweid Dario Ranza beim Risotto rühren.
"lucioperca del Ceresioo leggermenteaffumicato con stufatodi trippa bianca"
"Tentacolo di polpo croccante con humus di piselli del Piano alla menta e nocciole"
Züneweid Dario Ranza
"Tentacolo di polpo" auf dem Holzfeuer
mit (l) Daniele Provezza und (r) Mattia Tronnolone
Züneweid Dario Ranza am Grill
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Impressions from gourmet events in 2017
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Züneweid
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Züneweid
Züneweid
SI GM Zünenweid Ravet
SI GM Zünenweid Ravet
Guy Ravet (r) beim braten der Entenleber.
Entenleber auf dem offenen Feuer.
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v.l. Bernhard, Ruth, Natalie, Guy Ravet beim Grill mit den Kalbshaxen.
Kalbshaxen
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Impressions from gourmet events in 2016
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Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Dalsass, Speth, Lindner
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
Franz Wiget, vom Restaurant Adelboden in Steinen Schwyz, kocht auf der Zünenweid in Lauenen bei Gstaad anlässlich des Saveurs 2016.
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