Saveurs Genuss-Event auf dem Wasserngrat

Hoch über Gstaad auf dem Wasserngrat wird der Bergsommer im Berner Oberland zur Bühne für einen Mittag voller Genuss: Saveurs lädt zu einem kulinarischen Erlebnis ein, das Panorama, Gastfreundschaft und feine Küche an einem der schönsten Aussichtspunkte der Region zusammenbringt.

Teil von diesem einzigartigen Erlebnis ist der Spitzenkoch Sascha Spring – Küchenchef des Restaurants Centric Dining im Hotel Seepark Thun.

Sascha Spring ist seit 2025 mit 1 MICHELIN Stern und 16 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Sein Ansatz der Küche wird klar beschrieben: Im Zentrum stehen „die besten Zutaten aus der Region“, verbunden mit Handwerkskunst und einer „Prise Überraschung“. 

Ablauf im Überblick: Bergfahrt der Gäste um 11.30 Uhr, die Talfahrt ist ab 15.30 Uhr jederzeit möglich.

Kosten:  CHF 290.— inklusive Bergfahrt, Aperitif, Menü und Getränke

Für den perfekten kulinarischen Rahmen sorgt auch Terravigna, die den Anlass mit einer feinen Auswahl an Weinen begleiten – sorgfältig auf das Menü abgestimmt und mit viel Gespür für Genussmomente ausgewählt 

Der erfahrene DJ Paolo Meli wird Sie mit seiner Musik in die 80er und 90er zurückversetzen und sorgt für die perfekte Stimmung.

Dieser Tag auf dem Wasserngrat ist mehr als ein Mittagessen- es ist eine kleine Auszeit vom Alltag. Ein Erlebnis, das bleibt.

Sascha Spring mit seinem Team und Saveurs freuen sich, Sie auf dem Gipfel des Genusses willkommen zu heissen, dieser Mittag auf dem Wasserngrat verbindet genau das, wofür Gstaad und das Berner Oberland stehen: Natur, Stil und ein Genussmoment, der lange nachklingt.