Alp-Genuss auf 1616 Meter über Meer

Vater und Sohn gemeinsam am Herd. Ob das auf die Dauer gut geht, fragt sich GaultMillau. GaultMillau gibt die Antwort grad selber: Ja, denn Bernard und Guy verstehen sich blind. Ruth Ravet diskret im Hintergrund, Tochter Nathalie übernimmt an der Front die Hauptrolle und überzeugt mit einem immensen Wein Fachwissen.

Die Alp Züneweid, hoch über Lauenen gelegen mit Blick auf das Wildhorn, Oldenhorn, Spitzhorn und den Glacier3000, ist einer der wohl spektakulärsten Plätze im Saanenland

Champagne Krug – La Collection « Le Vin Vivant de Bernard Ravet » et Uvavins – Cave de La Cote, Rodrigo Banto, Önologe